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以匠心守食安 以实干践初心——记全国五一劳动奖章获得者、中红三融集团有限公司品管部经理修晓磊

2026/05/10 5.0k 阅读 342 点赞

在食品品质管控一线,她深耕十余载,以匠心筑牢食品安全防线;在企业发展征程中,她勇挑技术创新重担,用实干诠释责任担当;在行业升级道路上,她积极建言献策,以专业助力产业高质量发展。她就是中红三融集团有限公司品管部经理修晓磊,凭借着对品质工作的执着坚守与突出贡献,荣获全国五一劳动奖章,成为新时代产业工人恪尽职守、创新进取的生动典范。


这份沉甸甸的荣誉,背后是她十余载在品管岗位上的默默深耕与始终坚守。作为公司品管部的“掌舵人”,修晓磊始终以远超行业标准的严苛要求约束自己、带领团队,全面统筹公司产品质量管控、质量管理体系搭建、核心技术研发及行业标准推进等重点工作,用日复一日的严谨与实干,筑牢每一道食品安全防线,守护着百姓的餐桌安全。


“质量是企业生命线,细节是品质压舱石”,这是修晓磊始终秉持的工作理念。入职多年来,她深知食品质量安全关乎企业生存与消费者健康,始终以严谨细致的作风,把好每一道产品质量关。


作为品管部经理,她牵头构建“全流程、全覆盖、全追溯”的质量管理体系,将严格管控贯穿原料采购、生产加工、成品检验、仓储物流全链条,不放过任何一个细节,不遗漏任何一道工序。在原料把控上,修晓磊带队制定严苛的原料验收标准,对鸡肉原料产地溯源、兽药残留、微生物指标等逐项核验,同时深入各个养殖基地开展常态化巡检,从源头阻断质量风险,杜绝不合格原料进入生产线。


生产过程中,她创新推行“关键工序专人盯控、日常工序定时抽检”模式,坚守质检现场,核对设备、抽查产品、梳理数据,用坚守保障产品质量稳定。成品检验环节,她严格执行国家及企业内控标准,建立完善质量追溯系统,实现产品全程可溯,多次在省市级食品安全抽检中实现合格率100%。


创新是企业发展的不竭动力,更是修晓磊推动品管工作提质增效的核心抓手。工作中,她紧盯行业技术痛点,带领团队潜心开展技术攻坚,先后参与研发十多项肉鸡屠宰相关技术成果,均获得国家实用新型专利证书。这些专利技术有效优化了肉鸡屠宰自动化流程,既提升了生产效率,又降低了人工成本与产品损耗,为企业创造了显著经济效益,更为行业技术升级提供了宝贵参考。


立足企业,更要放眼行业。修晓磊主动投身河北省肉鸡标准化生产技术创新中心、河北省肉鸡产业技术研究院筹备工作。凭借丰富的实践经验,她在技术体系搭建、产学研合作等方面发挥关键作用,助力研究院顺利通过省级审批,并获聘研究院理事。在此基础上,她积极推动校企、科研机构合作,搭建行业质量交流平台,开展专题培训,分享管控经验,以一己之力带动全省肉鸡行业整体质量水平提升,为产业标准化、规模化、智能化发展奠定了坚实基础。


多年来,修晓磊始终坚守食品安全初心,牵头搭建合作方质量准入机制,指导企业完成多项国家级食品安全管理体系认证,定期开展质量培训与应急演练,全面提升企业质量管控水平,为企业赢得了良好的市场口碑与品牌形象。


十余载风雨兼程,修晓磊用初心守护品质底线,用实干扛起责任担当。谈及未来,她表示,这份荣誉是鼓励更是责任,今后将继续扎根品质管控一线,坚守初心、勇毅前行,不断精进专业能力,深化技术创新与行业引领,为企业高质量发展、为河北肉鸡产业品质提升持续贡献力量。   本网记者 邵阳


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标签:本市要闻

评论 (2)

苏州市民2026-03-18 15:30

非常实用的信息,感谢分享!

科技爱好者2026-03-18 14:20

这篇文章写得很详细,有帮助!